Slovenske postne jedi

FELICITA KALINŠEK

ISBN: 9789612314477
Leto izida: 2005
Jezik: SLO
Tip vezave: Trda

Kupite v spletni trgovini 

Kupite v trgovinah Mladinske knjige 

 Prav za vse, ki si želijo utrditi telo in duha s postom, je prirejena pričujoča kuharica Slovenske postne jedi, ki je črpala iz bogate zakladnice postnih (predvsem ribjih in jajčnih) jedi s. Felicite Kalinšek, obogatene z današnjo izkušnjo šolskih sester. Ponuja zanesljivost, preizkušenost in kakovost, vse pa v skladu s sodobnimi izsledki o prehrani.

V knjigi zbranih 322 receptov prinaša vonj po babičini kuhinji.

Vsebina:

  1. Uvod
    Oblike posta
    Cilji in razlogi
  2. Postne jedi
    Juhe in predjedi
    Ribe in vodni sadeži
    Gobje jedi
    Jajčne jedi
    Priloge, omake in okraski
  3. Jedilniki
    Navadno kosilo
          Januar, februar, marec, april
          Maj, junij, julij, avgust, september
          Oktober, november, december.

    Slavnostni obed
    Slavnostna večerja