Slovenske postne jedi

FELICITA KALINŠEK

ISBN: 9789612314477
Leto izida: 2005
Jezik: SLO
Tip vezave: Trda

Kupite v spletni trgovini 

Kupite v trgovinah Mladinske knjige 

Kuharica Slovenske postne jedi, ki je črpala iz bogate zakladnice postnih (predvsem ribjih in jajčnih) jedi s. Felicite Kalinšek, je obogatena z današnjo izkušnjo šolskih sester in je prirejena za prav vse, ki si želijo utrditi telo in duha s postom. Ponuja zanesljivost, preizkušenost in kakovost, vse pa v skladu s sodobnimi izsledki o prehrani.

322 receptov prinaša vonj po babičini kuhinji.

Vsebina:

  1. Uvod
    Oblike posta
    Cilji in razlogi
  2. Postne jedi
    Juhe in predjedi
    Ribe in vodni sadeži
    Gobje jedi
    Jajčne jedi
    Priloge, omake in okraski
  3. Jedilniki
    Navadno kosilo
    Januar, februar, marec, april
    Maj, junij, julij, avgust, september
    Oktober, november, december.

    Slavnostni obed
    Slavnostna večerja